近日，浙江各地严查网红餐厅服务质量。
目鱼充当鳕鱼、鸭肝假冒鹅肝，甚至还把客人吃剩的刺身回收再用。近日，上海网红品牌“一绪寿喜烧”一门店被曝光，次日，该店道歉，称已对涉事门店停业整顿。
其实能不能受大众欢迎，最终还是靠两点，一个是性价比，另一个是质量和特色。
如何看待网红餐厅的爆红？消费者如何保障权益？
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