律师解答：口头利息不被承认的，贷款人可以依法提供相应的证据来证明约定了利息，例如证人证言、视听资料等符合法定证据类型的证据。如果借款人拒不承认的，贷款人可以依法向法院起诉维权。法律依据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条证据包括（一）当事人的陈述；（二）书证；（三）物证；（四）视听资料；（五）电子数据；（六）证人证言；（七）鉴定意见；（八）勘验笔录。证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。《民法典》第六百七十四条借款人应当按照约定的期限支付利息。第六百八十条禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。
引用法规
《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十三条
《民法典》 第六百七十四条
《民法典》 第六百八十条
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