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查看完整报告一、怎么做卫生许可证?
法律咨询解答1、食品卫生许可证申请书;
2、法定代表人、业主或负责人资格证明;
3、生产经营场地平面图;
4、食品从业人员健康检查和培训合格证明;
5、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料;
6、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;(二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境;(三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施;(四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料;(五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备;(六)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(七)省级卫生行政部门规定的其他条件。申请从事食品经营的,必须具备以下条件(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;(二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备;(二)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施;(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。申请卫生许可证所提交的材料,应当真实、完整,具体要求由省级卫生行政部门统一规定。
相关法律规定
《食品卫生许可证管理办法》第十二条至第十五条
引用法规
[1]《食品卫生许可证管理办法》 第十二条至第十五条
二、办卫生许可证需要带什么证件,有没有法律规定
法律分析
办卫生许可证需要带的证件是生产经营场所地平面布局图;生产经营场地场所的使用证明;法定代表人或者负责人资格证明一份;生产经营场所地址方位示意图一份;人或负责人培训证明;产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿;产品或试产样品卫生检验报告和产品执行标准等。
法律依据
《食品安全法》第二十四条制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。第二十五条食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。
引用法规
[1]《食品安全法》 第二十四条
[2]《食品安全法》 第二十五条
三、环境卫生许可证办理流程
步骤如下申请人按照法定的程序和要求向当地先向卫生部门提出申请卫生行政许可,领取卫生许可证申请书,如实填写相关情况,提交申请。提交申请后,卫生行政部门对申请事项是否需要许可、申请材料是否齐全等进行核对,并情况分别作出处理不受理、当场更正、补正申请材料、受理。如果材料不足,申请人卫生部门的回复进行相关材料的补交。受理之后,卫生部门对提交的材料进行审核。审核通过后,卫生部门发放卫生许可证。拓展资料一、 办证顺序申报图纸(同时准备所需材料)审查图纸及相关材料 现场验收 合格后申报材料10个工作日领取卫生许可证二、 申办卫生许可证所需申报材料1、 生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1
100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制;
2、 生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议);
3、 法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份;
4、 生产经营场所地址方位示意图一份应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系;
5、 法人或负责人培训证明;
6、 产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿;
7、 产品或试产样品卫生检验报告(在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告)和产品执行标准(含企业标准);
8、 企业卫生管理的组织和制度的资料;
9、 实验室设置情况(包括实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明)及可检测项目(每批次、每天的留校和检测指标、检测项目);
10、 卫生许可证申请书一份申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致,个人不盖章),单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写;
11、 建设项目卫生审查申请书一份“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建,空格处以“无”字填写;
12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品;
13、 生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料
1 制定学生营养餐的依据及标准;
2 学生营养餐的合理营养配餐资料学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料,营养成分计算的配料资料,食物配料编制食谱;
3 合理烹调,防止营养素损失的措施;
4 保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度;
5 生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限;
6 营养工作人员资料(营养师资格证明);
14、 申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》(或副本)复印件;
15、 卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。(资料来源卫生许可证)
四、营业执照、卫生许可证该如何办理?
办个体营业执照的流程如下1、本人一寸免冠彩色照片两张;
2、如果是国有和集体企业下岗事业人员,特困户,还需要带上失业证、失业人员优惠证、特困证等及复印件;
3、从事饮食、化妆品等特殊行业的还要准备健康证件等及复印件,携带上述文件到当地所属的工商所,向工作人员说明要办理哪一类的营业执照,检验过有关文件后,工作人员会给表格填写;
4、本人身份证及复印件;
5、经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件。
【法律依据】
《个体工商户登记程序规定》第二十二条,登记机关作出准予登记决定的,应当发给申请人准予个体工商户登记通知书,并在10日内发给申请人个体工商户营业执照,不予登记的,应当发给申请人不予个体工商户登记通知书。
引用法规
[1]《个体工商户登记程序规定》 第二十二条
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