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法律依据
没有健康证的人会被处罚吗？
根据《中华人民共和国食品安全法》第十一条的规定，没有健康证明的从业人员不得从事食品生产、销售、贮存、运输、餐饮服务等环节。
因此，如果一个人没有健康证书，那么他或她可能面临以下处罚：
1. 责令停止食品生产或销售，没收违法所得和违法生产经营的产品，罚款或没收违法生产经营的物品;
2. 责令停业整顿，对生产经营单位处以罚款;
3. 责令吊销食品流通许可证，对生产和销售者处以警告或没收非法经营的食品;
4. 责令限期整改，对不整改或整改后仍不合格的单位和个人，处以责令停产整顿或吊销许可证等处罚;
5. 对生产经营者没收违法生产、经营的物品，并处以违法生产物品货值金额等金额的罚款。
因此建议没有健康證的人在从事食品生产经营时，一定要遵循相关规定，确保自己的健康状况，尽可能避免受到处罚。
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